Focus sur nos contrôles qualité

Landema fait partie du groupe Biolandes, reconnu par les professionnels pour la qualité de ses produits, l’exigence de ses contrôles qualité et de ses analyses de laboratoire ainsi que la fiabilité de ses documents règlementaires.

Les contrôles qualité chez Landema sont divisés en 2 types d’analyses : les analyses instrumentales et l’analyse sensorielle.

Les analyses instrumentales

Elles exigent un équipement spécialisé pour les réaliser. Chez Landema, nous disposons d’un laboratoire à la pointe de la technologie pour réaliser nos analyses.

Durant ces analyses instrumentales, les techniciens du laboratoire de contrôle vont réaliser ces analyses :

• La densité
• La réfraction
• Le pouvoir rotatoire
• La solubilité
• La chromatographie

Pour se faire, le laboratoire est doté des équipements suivants ce qui permet de quantifier les composés présents en mélange :

• GC-Mass Spectometer : permet d’identifier les molécules présentes dans un échantillon et de quantifier les molécules allergènes, la nicotine, phtalates
• GC-Flame Ionization Detecter : permet de quantifier les molécules dans une huile essentielle
• Head space : permet de doser les solvants résiduels. Lorsque nous réalisons une extraction par le solvant, il faut ensuite éliminer ce solvant du produit avant commercialisation.

L’équipe du laboratoire de contrôle effectue des tests sur environ 50 échantillons/jour. Pour un échantillon, on peut réaliser jusqu’à 50 tests pour s’assurer de la qualité de ce dernier.

Vous pourrez retrouver prochainement en ligne une sélection d’huiles essentielles dans le catalogue en ligne Landema : inscrivez-vous vite ici pour être informés de l‘ouverture de la boutique en ligne.

L'analyse sensorielle

En complément des analyses instrumentales, il faut réaliser l’analyse sensorielle. Elle permet de déceler des anomalies olfactives dans un produit.

L’échantillothèque, présente au sein du laboratoire, répertorie un grand nombre d’échantillons de rétention qui pourront être utilisés comme témoin lors de l’analyse sensorielle.

Le nouveau lot va donc être comparé avec le témoin. Les critères à contrôler sont :

• l’aspect : liquide, solide, poudre, limpide, opalescent, etc…
• la couleur : + foncé, + clair, + rouge, confirmé par mesures colorimétriques
• l’odeur 

Elle consiste à réaliser un test triangulaire, consistant à effectuer à l’aveugle (afin ne pas biaiser les résultats) des tests sur 2 témoins et 1 nouveau lot produit. Si un produit ne se distingue pas plus que les autres et qu’il n’est pas possible d’identifier le nouveau lot produit, ce dernier sera considéré comme conforme.

Nous espérons que cet éclairage de nos experts du laboratoire vous sera utile.