Le guide des hydrolats : tout ce que vous devez savoir sur ces extraits naturels

Vous avez sûrement entendu parler des huiles essentielles et de leurs nombreux bienfaits. Mais connaissez-vous leur pendant aqueux, tout aussi intéressant : les hydrolats ? Ces eaux florales aux vertus insoupçonnées gagnent à être connues. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur ces merveilles de la nature !

Qu'est-ce qu'un hydrolat ? Fabrication et différences avec les huiles essentielles

Un hydrolat, aussi appelé eau florale (lorsqu’il provient de fleurs) ou hydrosol, est le co-produit de la distillation des plantes aromatiques. Lors de ce processus, la vapeur d'eau traverse les plantes, se charge en composés aromatiques puis est refroidie. On obtient alors deux phases :

●      Une phase huileuse légère qui surnage : l'huile essentielle, très concentrée en molécules aromatiques

●      Une phase aqueuse : l'hydrolat, eau chargée des composés hydrosolubles de la plante

L'hydrolat contient donc une petite quantité des molécules aromatiques de l'huile essentielle (0,05 à 0,1%), ce qui lui confère une puissance équivalente à une centaine de tisanes de la même plante. Il renferme aussi d'autres actifs hydrosolubles aux propriétés intéressantes, tels que des minéraux et des oligoéléments.

Contrairement aux huiles qui ne se mélangent pas à l'eau, les hydrolats sont miscibles à l'eau. Ils représentent en quelque sorte "l'alter ego aqueux" des huiles essentielles.

Quelles sont les principales différences entre hydrolats et huiles essentielles ? Les hydrolats ont une action plus douce, progressive et sans risque. Ils peuvent s'utiliser purs, sans dilution préalable. Certains peuvent même être bus, ce qui est rarement le cas des huiles essentielles.

Leur douceur les rend utilisables par tous, même les peaux sensibles, les femmes enceintes et les enfants, avec qui il faut être très prudent avec les huiles essentielles. Les hydrolats offrent donc un large choix d'utilisations au quotidien, en toute sécurité.

 

Comment reconnaître les hydrolats de qualité ?

Comme pour les huiles essentielles, il est important de savoir reconnaître les critères de qualité d’un hydrolat afin de pouvoir bénéficier de toutes ses propriétés.

Lors de votre achat, assurez-vous de :

·       Ne choisir que des hydrolats issus de plantes biologiques ;

·       Vous procurer des hydrolats conservés ou, s’ils sont sans conservateurs, stockés au frais ;

·       Éviter les hydrolats qui ne sont produits que pour cet extrait, et non avec les huiles essentielles, tels que l’Hammamélis ou le Bleuet ; les risques d’altération sont plus élevés.

Faites également attention à vous procurer vos hydrolats auprès de fournisseurs sérieux afin d’éviter des produits faussement appelés hydrolats ou eaux florales, et qui sont en fait de l’eau additionnée de gouttes d’huiles essentielles, de parfums, de dispersants et / ou de solvants.

 

Comment utiliser les hydrolats au quotidien ? Les bonnes pratiques

Les hydrolats peuvent s'utiliser de multiples façons au quotidien, pour prendre soin de soi de la tête aux pieds. Voici quelques idées :

Utilisations cosmétiques :

●      En lotion tonique ou démaquillante, à appliquer matin et soir sur un coton

●      En brume, pour hydrater et rafraîchir la peau dans la journée

●      En masque, en imbibant des compresses à poser quelques minutes sur le visage

●      En soin capillaire, en dernière eau de rinçage ou en spray coiffant

Utilisations pour le bien-être :

●      Par voie orale, dilués dans de l'eau (1 à 2 cuillères à soupe par litre) en cure drainante, apaisante ...

●      En compresses, sur les yeux fatigués, les ecchymoses, les piqûres d'insectes ...

●      En bain local (mains, pieds) ou en ajout dans l'eau du bain

●      En gargarisme ou bain de bouche (Laurier noble – Laurus nobilis -, Menthe poivrée – Mentha x piperita - ...)

Utilisations pour la maison :

●      Pour parfumer le linge en ajoutant quelques gouttes dans l'eau de repassage

●      En spray d'ambiance ou de linge, pur ou dilué dans l'eau

●      Dans le ménage, comme nettoyant multi-usages aux vertus assainissantes

Utilisations en cuisine :

●     Pour parfumer et aromatiser subtilement vos préparations en ajoutant quelques cuillères à café d'hydrolat dans vos smoothies, cocktails, sorbets, salades de fruits … pour une touche originale et saine

●     Utilisez-les dans vos sauces, vinaigrettes ou plats mijotés en fin de cuisson pour apporter une note aromatique délicate tout en profitant de leurs bienfaits digestifs

●     Les hydrolats les plus appréciés en cuisine sont la Fleur d'oranger (Citrus aurantium var. amara), la Rose (Rosa x damascena), le Basilic (Ocimum basilicum), la Sarriette (Satureja montana), ou la Verveine (Lippia citriodora)

Les hydrolats s'utilisent donc très facilement et s'intègrent dans une routine beauté et bien-être au naturel. Veillez cependant à choisir des hydrolats de qualité, 100% purs et naturels, de préférence biologiques.

Côté conservation, les hydrolats se gardent environ 1 à 2 ans, contre plusieurs années pour les huiles essentielles. Pensez à les stocker au frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Au moindre doute (odeur suspecte, dépôt...), jetez-les sans hésiter.

 

Les différents types d'hydrolats et leurs propriétés

Il existe une grande variété d'hydrolats, qui possèdent chacun des propriétés spécifiques en fonction de la plante distillée. En voici quelques exemples pour une utilisation en cosmétique :

●      Hydrolats pour les peaux mixtes à grasses : Menthe poivrée (Mentha x piperita), Lavande fine (Lavandula angustifolia), Tea tree (Melaleuca alternifolia), Géranium (Pelargonium graveolens) ... Ils contribuent à purifier, assainir, matifier et resserrer les pores.

●      Hydrolats pour les peaux sèches et sensibles : Camomille romaine (Anthemis nobilis), Rose (Rosa x damascena), Fleur d'oranger (Citrus aurantium var. amara) ... Ils contribuent à apaiser, adoucir et hydrater les peaux délicates.

●      Hydrolats aux vertus apaisantes : Fleur d'oranger (Citrus aurantium var. amara), Camomille romaine (Anthemis nobilis), Mélisse (Melissa officinalis), Lavande fine (Lavandula angustifolia), ... Ils calment le feu du rasoir, les coups de soleil, les démangeaisons.

●      Hydrolats purifiants et assainissants : Tea tree (Melaleuca alternifolia), Laurier noble (Laurus nobilis), Romarin à verbénone (Rosmarinus officinalis verbenoniferum), ... Ils désinfectent, luttent contre les bactéries et les champignons.

●      Hydrolats aux propriétés toniques et stimulantes : Basilic (Ocimum basilicum), Cannelle (Cinnamomum verum), Romarin à verbénone (Rosmarinus officinalis verbenoniferum), Sapin baumier (Abies balsamea) … Ils tonifient, stimulent et revitalisent.

Chaque hydrolat a donc un profil unique. Il est intéressant de les choisir en fonction de votre type de peau et de vos besoins. N'hésitez pas à en associer plusieurs pour bénéficier d'une synergie d'actifs.

 

3 recettes simples à réaliser soi-même avec des hydrolats

Vous avez envie de vous lancer ? Voici 3 recettes express et faciles à faire avec vos hydrolats préférés :

Lotion nettoyante et démaquillante

●      50 ml d'hydrolat de Camomille romaine (apaisant, démaquillant)

●      50 ml d'hydrolat de Rose (adoucissant, régénérant)

=> Mélangez les 2 hydrolats dans un flacon propre. Agitez avant chaque utilisation. Appliquez sur un coton matin et soir. Utilisez en quelques semaines ou conservez au frais. Convient à tous types de peau.

Masque apaisant et hydratant

●      1 cuiller à soupe d'argile verte surfine

●      2 cuillers à soupe d'hydrolat de Camomille romaine (apaisant, adoucissant)

●      1 cuiller à soupe d'hydrolat de Lavande fine (apaisant, rafraichissant, cicatrisant)

=> Dans un bol, mélangez l'argile et les hydrolats jusqu'à obtenir une pâte lisse. Appliquez en couche épaisse sur peau propre, laissez poser 10 min puis rincez à l'eau claire. Idéal pour les peaux sensibles.

Brume d'oreiller relaxante

●      50 ml d'hydrolat de Lavande fine (apaisant, relaxant)

●      30 ml d'hydrolat de Fleur d'oranger (calmant, apaisant)

●      20 ml d'alcool à 40° (vodka, gin...)

=> Versez tous les ingrédients dans un flacon spray de 100 ml. Agitez avant chaque utilisation. Vaporisez sur l'oreiller et les draps avant de vous coucher pour favoriser un sommeil serein.

 

Vous l'aurez compris, les hydrolats sont de véritables trésors de la nature, aux usages aussi variés que bénéfiques. Faciles à utiliser et sans danger, ils apportent une dimension nouvelle aux soins naturels.

En résumé, ce qu'il faut retenir sur les hydrolats :

●      Ce sont les co-produits aqueux de la distillation des plantes aromatiques, riches en actifs hydrosolubles

●      Ils ont une action plus douce que les huiles essentielles, utilisables par tous sans risque

●      Chaque hydrolat a des propriétés uniques, à choisir selon ses besoins

●      Ils s'utilisent de multiples façons : cosmétique, cuisine, bien-être, entretien de la maison...

●      Faciles à intégrer au quotidien, ils se conservent environ 1 à 2 ans au frais

Alors, prêt à adopter ces eaux florales précieuses dans votre routine ? Faites le plein d'hydrolats et laissez parler votre créativité pour les utiliser chaque jour, en beauté comme en bien-être. Votre peau et votre corps vous remercieront !