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Agriculture - Jardinage
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Maté
Absolue
Ref : MATEAB1
Stock insuffisant
En stock
Description
Notre absolue de Maté est extraite en France et l'arbuste Ilex paraguariensis, est cultivé au Brésil. Traditionnellement récolté à l'état sauvage, le maté est désormais cultivé dans le sud du Brésil et en Argentine. Cet extrait naturel est apprécié en parfumerie pour ses arômes fruités et ses nuances de thé et de tabac, idéal pour les compositions de colognes fraîches et offrant une bonne persistance. L'absolue de maté ajoute également des arômes fruités aux boissons et aux thés, avec des nuances de foin, de fleurs, de miel et de tabac.
Ce produit présente une texture pâteuse. Pour faciliter son utilisation, il est recommandé de le chauffer doucement, selon le type de consistance :
• Pour les produits pâteux ou difficilement manipulables à température ambiante, vous pouvez soit les chauffer légèrement (par exemple au bain-marie ou en étuve sèche) soit les utiliser directement à l’aide d’ustensiles adaptés, tels que des spatules.
Évitez d’exposer le produit à des températures élevées (ne pas dépasser 40 °C) pour préserver toutes ses propriétés naturelles. Une fois réchauffé ou préparé, veillez à utiliser des ustensiles propres pour le transvaser ou l’appliquer.
- Composition: 100% pure et naturelle.
- Engagement Landema: Extrait dans nos distilleries
- Notes olfactives: boisé foin fumé herbacé
- Partie de la plante: Feuille
- Pays de fabrication: FRANCE
- Pays de récolte: BRESIL (sud du pays)
- Qualité et origine garantie: Botaniquement et biochimiquement identifiée, certificat d’analyse fourni avec chaque produit acheté
- Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France
Production
Culture
Le Maté ou Ilex paraguariensis, est un arbuste de petite taille originaire d'Amérique du Sud, communément appelé localement "yerba mate". Il pousse exclusivement dans les pays d'Amérique du Sud tels que le Brésil, l'Argentine et le Paraguay.
Traditionnellement, le maté était récolté à l'état sauvage, mais ces dernières années, de vastes plantations ont été établies dans les régions méridionales du Brésil et en Argentine.
La culture du maté est principalement destinée à la production de la célèbre boisson sud-américaine du même nom. Cette boisson se distingue du thé par ses arômes plus fumés et tanniques, et est très appréciée par les populations autochtones d'Argentine, du sud du Brésil, du Paraguay et d'Uruguay pour ses nombreux bienfaits. En effet, le maté est réputé pour sa richesse en vitamines et minéraux, en caféine, en vitamines B1 et B2, ainsi qu'en potassium et en magnésium. Son infusion est généralement utilisée pour stimuler la concentration.
En plus d'être une boisson populaire, chaude ou froide, le maté est également utilisé dans l'industrie de la parfumerie et des cosmétiques comme un extrait naturel, offrant ainsi des absolues et des extraits naturels de maté en parfumerie.
Fabrication
Pour fabriquer cette absolue, nous nous approvisionnons en matières premières auprès de producteurs locaux.
Calendrier des récoltes :
- jan
- fev
- mar
- avr
- mai
- jui
- jul
- aou
- sep
- oct
- nov
- dec
Application
Principaux domaines d’applications :
Arôme - Alimentaire Parfumerie
Arôme naturel - Alimentaire
Cet extrait ajoute des arômes fruités aux boissons et aux thés, avec des nuances de foin, de fleurs, de miel et de tabac.
Parfumerie
Cette absolue offre des notes de thé vert, évoluant vers des nuances de tabac, toujours distinctement influencées par l'arôme du thé. Elle se marie particulièrement bien avec le bois de cèdre ou dans des eaux de Cologne fraîches et possède une bonne persistance.
Technique et règlementaire
Documents techniques et réglementaires :
Pour télécharger les documents, veuillez vous connecter
Aucun document trouvé
Informations détaillées :
| Composition : | 100% pure et naturelle. |
| Données Transport Matière Dangereuse : | -// |
| Durabilité minimale (mois) : | 24 |
| Désignation commerciale : | Maté Absolue Brésil |
| Enregistré aux inventaires alimentaires : | Oui |
| Famille de produit : | MATE |
| INCI Cosing : | 100% ILEX PARAGUARIENSIS LEAF EXTRACT |
| Mode d'emploi Particuliers : | Arôme |
| Nom Botanique : | Ilex paraguariensis A.St.-Hil. |
| N° CAS EINECS : | 73296-98-7 |
| N° CAS TSCA : | 68916-96-1 |
| N° CE : | 277-364-4 |
| N° COE : | 237 |
| N° FDA : | 182.20 |
| N° FEMA GRAS : | - |
| Partie de la plante : | Feuille |
| Pays de fabrication : | FRANCE |
| Pays de récolte : | BRESIL (sud du pays) |
| Point éclair (°C) : | 93 |
| Référence interne : | P00548655000 |
| Type d'extrait : | Absolue |
| Vente réglementée : | Non |
Conseils d’utilisation
Mode d'emploi :
Pour une utilisation en tant qu'arôme dans les denrées alimentaires, diluer préalablement l'extraitsur un support approprié de type huile végétale, miel, sans dépasser 50 g / kg de préparation alimentaire. Précautions d’emploi : Tenir hors de portée des enfants. Ne pas appliquer pur sur la peau. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu’aux jeunes enfants (moins de 6 ans).
Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation
Description
Notre absolue de Maté est extraite en France et l'arbuste Ilex paraguariensis, est cultivé au Brésil. Traditionnellement récolté à l'état sauvage, le maté est désormais cultivé dans le sud du Brésil et en Argentine. Cet extrait naturel est apprécié en parfumerie pour ses arômes fruités et ses nuances de thé et de tabac, idéal pour les compositions de colognes fraîches et offrant une bonne persistance. L'absolue de maté ajoute également des arômes fruités aux boissons et aux thés, avec des nuances de foin, de fleurs, de miel et de tabac.
Ce produit présente une texture pâteuse. Pour faciliter son utilisation, il est recommandé de le chauffer doucement, selon le type de consistance :
• Pour les produits pâteux ou difficilement manipulables à température ambiante, vous pouvez soit les chauffer légèrement (par exemple au bain-marie ou en étuve sèche) soit les utiliser directement à l’aide d’ustensiles adaptés, tels que des spatules.
Évitez d’exposer le produit à des températures élevées (ne pas dépasser 40 °C) pour préserver toutes ses propriétés naturelles. Une fois réchauffé ou préparé, veillez à utiliser des ustensiles propres pour le transvaser ou l’appliquer.
- Composition: 100% pure et naturelle.
- Engagement Landema: Extrait dans nos distilleries
- Notes olfactives: boisé foin fumé herbacé
- Partie de la plante: Feuille
- Pays de fabrication: FRANCE
- Pays de récolte: BRESIL (sud du pays)
- Qualité et origine garantie: Botaniquement et biochimiquement identifiée, certificat d’analyse fourni avec chaque produit acheté
- Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France
Production
Culture
Le Maté ou Ilex paraguariensis, est un arbuste de petite taille originaire d'Amérique du Sud, communément appelé localement "yerba mate". Il pousse exclusivement dans les pays d'Amérique du Sud tels que le Brésil, l'Argentine et le Paraguay.
Traditionnellement, le maté était récolté à l'état sauvage, mais ces dernières années, de vastes plantations ont été établies dans les régions méridionales du Brésil et en Argentine.
La culture du maté est principalement destinée à la production de la célèbre boisson sud-américaine du même nom. Cette boisson se distingue du thé par ses arômes plus fumés et tanniques, et est très appréciée par les populations autochtones d'Argentine, du sud du Brésil, du Paraguay et d'Uruguay pour ses nombreux bienfaits. En effet, le maté est réputé pour sa richesse en vitamines et minéraux, en caféine, en vitamines B1 et B2, ainsi qu'en potassium et en magnésium. Son infusion est généralement utilisée pour stimuler la concentration.
En plus d'être une boisson populaire, chaude ou froide, le maté est également utilisé dans l'industrie de la parfumerie et des cosmétiques comme un extrait naturel, offrant ainsi des absolues et des extraits naturels de maté en parfumerie.
Fabrication
Pour fabriquer cette absolue, nous nous approvisionnons en matières premières auprès de producteurs locaux.
Calendrier des récoltes :
- jan
- fev
- mar
- avr
- mai
- jui
- jul
- aou
- sep
- oct
- nov
- dec
Application
Principaux domaines d’applications :
Arôme - Alimentaire Parfumerie
Arôme naturel - Alimentaire
Cet extrait ajoute des arômes fruités aux boissons et aux thés, avec des nuances de foin, de fleurs, de miel et de tabac.
Parfumerie
Cette absolue offre des notes de thé vert, évoluant vers des nuances de tabac, toujours distinctement influencées par l'arôme du thé. Elle se marie particulièrement bien avec le bois de cèdre ou dans des eaux de Cologne fraîches et possède une bonne persistance.
Technique et règlementaire
Documents techniques et réglementaires :
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Aucun document trouvé
Informations détaillées :
| Composition : | 100% pure et naturelle. |
| Données Transport Matière Dangereuse : | -// |
| Durabilité minimale (mois) : | 24 |
| Désignation commerciale : | Maté Absolue Brésil |
| Enregistré aux inventaires alimentaires : | Oui |
| Famille de produit : | MATE |
| INCI Cosing : | 100% ILEX PARAGUARIENSIS LEAF EXTRACT |
| Mode d'emploi Particuliers : | Arôme |
| Nom Botanique : | Ilex paraguariensis A.St.-Hil. |
| N° CAS EINECS : | 73296-98-7 |
| N° CAS TSCA : | 68916-96-1 |
| N° CE : | 277-364-4 |
| N° COE : | 237 |
| N° FDA : | 182.20 |
| N° FEMA GRAS : | - |
| Partie de la plante : | Feuille |
| Pays de fabrication : | FRANCE |
| Pays de récolte : | BRESIL (sud du pays) |
| Point éclair (°C) : | 93 |
| Référence interne : | P00548655000 |
| Type d'extrait : | Absolue |
| Vente réglementée : | Non |
Conseils d’utilisation
Mode d'emploi :
Pour une utilisation en tant qu'arôme dans les denrées alimentaires, diluer préalablement l'extraitsur un support approprié de type huile végétale, miel, sans dépasser 50 g / kg de préparation alimentaire. Précautions d’emploi : Tenir hors de portée des enfants. Ne pas appliquer pur sur la peau. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu’aux jeunes enfants (moins de 6 ans).
Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation
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