Agriculture - Jardinage
Clou de Girofle BIO
Description
Notre huile essentielle de clou de girofle BIO est obtenue à Madagascar, à partir de clous soigneusement récoltés juste avant floraison, puis séchés et distillés sur place. Elle provient d’un circuit de valorisation durable, puisque nous travaillons avec un distillateur local utilisant exclusivement des clous de girofle déclassés du marché des épices, contribuant ainsi à limiter le gaspillage de matière première.
Profil aromatique et composition :
Puissante et chaleureuse, cette huile essentielle présente une richesse exceptionnelle en eugénol (72 à 88 %), un composé aromatique caractéristique. Elle contient également de l’acétate d’eugényle (4 à 22 %) et du β-caryophyllène (2 à 14 %), qui lui confèrent sa signature olfactive épicée, boisée et légèrement sucrée. Sa couleur est ambrée à brun clair et sa note olfactive est intense, chaude et persistante.
Utilisation comme arôme alimentaire :
-
Plats salés : pour enrichir les plats mijotés, marinades, currys et viandes en sauce.
-
Pâtisseries : parfaite dans les recettes de pain d’épices, cakes, sablés ou biscuits de Noël.
-
Boissons : apporte une note chaude et stimulante dans les tisanes, vins chauds ou infusions ayurvédiques.
- Certifications: BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01
- Composition: 100% pure, naturelle et intégrale. Chémotypée.
- Engagement Landema: Extrait dans nos distilleries
- Notes olfactives: epicé eugénol
- Partie de la plante: Clou
- Pays de fabrication: MADAGASCAR
- Pays de récolte: MADAGASCAR
- Qualité et origine garantie: Botaniquement et biochimiquement identifiée, certificat d’analyse fourni avec chaque produit acheté
- Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France
Production
Culture
Originaire de l'archipel des Moluques (Indonésie), le giroflier s'est acclimaté aux terres de l'Océan Indien, notemment à Madagascar, aux Comores et à Zanzibar. Les clous de girofle sont récoltés juste avant que les fleurs ne commencent à s'épanouir. Une fois cueillis, ils sont séparés de leur tige, appelée "griffe", puis séchés et distillés.
Fabrication
C'est auprès d'un partenaire distillateur local qui distille de la matère première déclassée du marché des épices que nous nous fournissons en huile essentielle de clous de girofle.
Calendrier des récoltes :
- jan
- fev
- mar
- avr
- mai
- jui
- jul
- aou
- sep
- oct
- nov
- dec
Application
Principaux domaines d’applications :
Aromathérapie - Parapharmacie Agriculture - Jardinage Arôme - Alimentaire Cosmétique Maison - Ménager Parfumerie Spa - Bien-être Vétérinaire
Arôme naturel - Alimentaire
L’huile essentielle de clou de girofle a une saveur épicée et chaude, elle peut être utilisé comme une huile essentielle alimentaire en cuisine ou dans la création de denrée alimentaire :
-
- Plats salés : Parfaite dans les ragoûts, les plats mijotés et les marinades pour une profondeur épicée.
- Pâtisseries : Utilisée dans les pains d'épices, les gâteaux épicés et les biscuits, apportant une chaleur aromatique.
- Boissons : Ajoutez à des boissons chaudes comme le vin chaud et les tisanes pour une saveur intense.
Aromathérapie :
Principaux composants :
- Eugénol (72 à 88%),
- Acétate d'eugényle (4 à 22%),
- Beta caryophyllène (2 à 14%).
Technique et règlementaire
Certifications par des organismes de contrôle accrédités :
Documents techniques et réglementaires :
Aucun document trouvé
Informations détaillées :
| Composition : | 100% pure, naturelle et intégrale. Chémotypée. |
| Données Transport Matière Dangereuse : | -// |
| Durabilité minimale (mois) : | 36 |
| Désignation commerciale : | Clou de Girofle Huile essentielle Madagascar BIO |
| Enregistré aux inventaires alimentaires : | Oui |
| Famille de produit : | GIROFLE |
| INCI Cosing : | 100% EUGENIA CARYOPHYLLUS BUD OIL |
| Mode d'emploi Particuliers : | Ingrédient |
| Nom Botanique : | Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry (Syn : Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison) |
| N° CAS EINECS : | - |
| N° CAS TSCA : | 8000-34-8 |
| N° CE : | 904-912-8 |
| N° COE : | 188 |
| N° FDA : | 184.1257 |
| N° FEMA GRAS : | 2323 |
| Partie de la plante : | Clou |
| Pays de fabrication : | MADAGASCAR |
| Pays de récolte : | MADAGASCAR |
| Point éclair (°C) : | 141 |
| Référence interne : | B480 |
| Type d'extrait : | Huile essentielle |
| Vente réglementée : | Non |
Mentions de danger :
H319
Provoque une sévère irritation des yeux.
H319
Causes serious eye irritation.
H317
Peut provoquer une allergie cutanée.
H317
May cause an allergic skin reaction.
H315
Provoque une irritation cutanée.
H315
Causes skin irritation.
H304
Peut être mortel en cas d'ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires.
H304
May be fatal if swallowed and enters airways.
H302+H312
Nocif en cas d'ingestion ou de contact cutané.
H302+H312
Harmful if swallowed or in contact with skin.
Conseils d’utilisation
Mode d'emploi :
Ingrédient parfumant. Teneur maximale : 5 gouttes pour 100 ml de composition finale Ne pas ingérer ni appliquer pur sur la peau. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser pour les enfants de moins de 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des antécédents de troubles épileptiques ou convulsifs ainsi que chez les personnes allergiques aux huiles essentielles et extraits de plantes.
Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation
Description
Notre huile essentielle de clou de girofle BIO est obtenue à Madagascar, à partir de clous soigneusement récoltés juste avant floraison, puis séchés et distillés sur place. Elle provient d’un circuit de valorisation durable, puisque nous travaillons avec un distillateur local utilisant exclusivement des clous de girofle déclassés du marché des épices, contribuant ainsi à limiter le gaspillage de matière première.
Profil aromatique et composition :
Puissante et chaleureuse, cette huile essentielle présente une richesse exceptionnelle en eugénol (72 à 88 %), un composé aromatique caractéristique. Elle contient également de l’acétate d’eugényle (4 à 22 %) et du β-caryophyllène (2 à 14 %), qui lui confèrent sa signature olfactive épicée, boisée et légèrement sucrée. Sa couleur est ambrée à brun clair et sa note olfactive est intense, chaude et persistante.
Utilisation comme arôme alimentaire :
-
Plats salés : pour enrichir les plats mijotés, marinades, currys et viandes en sauce.
-
Pâtisseries : parfaite dans les recettes de pain d’épices, cakes, sablés ou biscuits de Noël.
-
Boissons : apporte une note chaude et stimulante dans les tisanes, vins chauds ou infusions ayurvédiques.
- Certifications: BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01
- Composition: 100% pure, naturelle et intégrale. Chémotypée.
- Engagement Landema: Extrait dans nos distilleries
- Notes olfactives: epicé eugénol
- Partie de la plante: Clou
- Pays de fabrication: MADAGASCAR
- Pays de récolte: MADAGASCAR
- Qualité et origine garantie: Botaniquement et biochimiquement identifiée, certificat d’analyse fourni avec chaque produit acheté
- Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France
Production
Culture
Originaire de l'archipel des Moluques (Indonésie), le giroflier s'est acclimaté aux terres de l'Océan Indien, notemment à Madagascar, aux Comores et à Zanzibar. Les clous de girofle sont récoltés juste avant que les fleurs ne commencent à s'épanouir. Une fois cueillis, ils sont séparés de leur tige, appelée "griffe", puis séchés et distillés.
Fabrication
C'est auprès d'un partenaire distillateur local qui distille de la matère première déclassée du marché des épices que nous nous fournissons en huile essentielle de clous de girofle.
Calendrier des récoltes :
- jan
- fev
- mar
- avr
- mai
- jui
- jul
- aou
- sep
- oct
- nov
- dec
Application
Principaux domaines d’applications :
Aromathérapie - Parapharmacie Agriculture - Jardinage Arôme - Alimentaire Cosmétique Maison - Ménager Parfumerie Spa - Bien-être Vétérinaire
Arôme naturel - Alimentaire
L’huile essentielle de clou de girofle a une saveur épicée et chaude, elle peut être utilisé comme une huile essentielle alimentaire en cuisine ou dans la création de denrée alimentaire :
-
- Plats salés : Parfaite dans les ragoûts, les plats mijotés et les marinades pour une profondeur épicée.
- Pâtisseries : Utilisée dans les pains d'épices, les gâteaux épicés et les biscuits, apportant une chaleur aromatique.
- Boissons : Ajoutez à des boissons chaudes comme le vin chaud et les tisanes pour une saveur intense.
Aromathérapie :
Principaux composants :
- Eugénol (72 à 88%),
- Acétate d'eugényle (4 à 22%),
- Beta caryophyllène (2 à 14%).
Technique et règlementaire
Certifications par des organismes de contrôle accrédités :
Documents techniques et réglementaires :
Aucun document trouvé
Informations détaillées :
| Composition : | 100% pure, naturelle et intégrale. Chémotypée. |
| Données Transport Matière Dangereuse : | -// |
| Durabilité minimale (mois) : | 36 |
| Désignation commerciale : | Clou de Girofle Huile essentielle Madagascar BIO |
| Enregistré aux inventaires alimentaires : | Oui |
| Famille de produit : | GIROFLE |
| INCI Cosing : | 100% EUGENIA CARYOPHYLLUS BUD OIL |
| Mode d'emploi Particuliers : | Ingrédient |
| Nom Botanique : | Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry (Syn : Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison) |
| N° CAS EINECS : | - |
| N° CAS TSCA : | 8000-34-8 |
| N° CE : | 904-912-8 |
| N° COE : | 188 |
| N° FDA : | 184.1257 |
| N° FEMA GRAS : | 2323 |
| Partie de la plante : | Clou |
| Pays de fabrication : | MADAGASCAR |
| Pays de récolte : | MADAGASCAR |
| Point éclair (°C) : | 141 |
| Référence interne : | B480 |
| Type d'extrait : | Huile essentielle |
| Vente réglementée : | Non |
Mentions de danger :
H319
Provoque une sévère irritation des yeux.
H319
Causes serious eye irritation.
H317
Peut provoquer une allergie cutanée.
H317
May cause an allergic skin reaction.
H315
Provoque une irritation cutanée.
H315
Causes skin irritation.
H304
Peut être mortel en cas d'ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires.
H304
May be fatal if swallowed and enters airways.
H302+H312
Nocif en cas d'ingestion ou de contact cutané.
H302+H312
Harmful if swallowed or in contact with skin.
Conseils d’utilisation
Mode d'emploi :
Ingrédient parfumant. Teneur maximale : 5 gouttes pour 100 ml de composition finale Ne pas ingérer ni appliquer pur sur la peau. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser pour les enfants de moins de 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des antécédents de troubles épileptiques ou convulsifs ainsi que chez les personnes allergiques aux huiles essentielles et extraits de plantes.
Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation
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