Description
Extraite par pression à froid de la pulpe fraîche de noix de coco, cette huile vierge est riche en acides gras saturés à chaîne moyenne, notamment l’acide laurique.
Onctueuse, protectrice et naturellement parfumée, elle nourrit intensément les peaux sèches et les cheveux abîmés. Elle aide à restaurer la barrière cutanée et à limiter la déshydratation.
Recommandée dans les baumes, soins capillaires, laits corporels ou démaquillants. Convient aux formules naturelles pour peaux sensibles, sèches ou tiraillées.
- Certifications : Certifié biologique par ECOCERT Greenlife selon le référentiel Cosmos disponible sur http://cosmos.ecocert.com
- Label Landema : Issu de nos filières
- Pays de fabrication : PHILIPPINES
- Pays de récolte : PHILIPPINES
- Partie de la plante : Fruit
- Composition : 100% pure et naturelle. Vierge, pressée à froid.
- Notes olfactives : agréable, caractéristique, crémeux, gourmand
- Qualité et origine garantie: Botaniquement et biochimiquement identifiée, certificat d’analyse fourni avec chaque produit acheté
- Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France
Production
Culture
Le cocotier, ou Cocos nucifera, est un palmier de la famille des Arecaceae. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 20 mètres. Son tronc élancé, souvent légèrement courbé, est plus large à la base qu’au sommet. À son extrémité pousse une couronne de grandes feuilles, qui protège le seul point de croissance de la plante : le bourgeon terminal.
Les feuilles mesurent entre 1,5 et 4 mètres de long. Elles sont composées de nombreuses folioles coriaces de couleur jaune-vert, longues de 50 à 70 cm. Dans de bonnes conditions, un cocotier adulte produit entre 12 et 14 nouvelles frondes par an. La couronne en porte généralement entre 25 et 36.
Le système racinaire du cocotier est dit fasciculé. Les racines principales assurent l’ancrage dans le sol et absorbent l’eau, tandis que les racines plus fines, appelées tertiaires, puisent les nutriments nécessaires à la croissance.
Le cocotier est une espèce monoïque, ce qui signifie qu’il porte à la fois des fleurs mâles et femelles. Ces fleurs sont regroupées en panicules situées à la base des feuilles inférieures, chacune protégée par une grande bractée appelée spathe (pouvant atteindre 70 cm de long). La formation des inflorescences dure environ 3 à 4 mois, avec une floraison qui s’étend généralement de novembre à mars.
Le fruit du cocotier est une grosse drupe ovoïde : la noix de coco. Elle contient une unique graine et se compose de plusieurs couches, de l’extérieur vers l’intérieur :
-
Une enveloppe fibreuse externe (exocarpe), épaisse de 4 à 5 cm.
-
Une couche intermédiaire également fibreuse, plus fine (mésocarpe).
-
Une coque dure (endocarpe), avec trois pores disposés en triangle.
-
Une pulpe blanche et comestible (endosperme).
Selon la variété, les noix de coco mûres peuvent être vertes, jaune ocre ou rouge orangé. En séchant, elles deviennent brun mat avant de tomber. Elles peuvent peser jusqu’à 2,5 kg.
Le cocotier pousse principalement sur les plages sablonneuses des régions tropicales et subtropicales. Bien que ses origines exactes soient incertaines, on pense qu’il provient de la région indo-malaisienne, sur les côtes du Pacifique ouest. Sa large répartition actuelle est largement due à l’intervention humaine.
Il s’épanouit dans des climats chauds et humides, avec une température moyenne annuelle comprise entre 27 et 35 °C, et de faibles variations au cours de la journée. Les zones les plus propices à sa culture reçoivent entre 1 200 et 2 300 mm de pluie par an.
Les principaux pays producteurs de noix de coco sont situés en Asie du Sud-Est (notamment l’archipel malaisien, l’Inde, le Sri Lanka), dans certaines îles du Pacifique, en Afrique de l’Est ainsi qu’en Amérique centrale et du Sud.
Fabrication
L’huile végétale de coco est extraite par pression à froid de la pulpe fraîche du fruit du cocotier (Cocos nucifera L.).
La pulpe, aussi appelée endosperme, contient à l’état frais :
-
35 à 40 % d’huile,
-
10 % de glucides,
-
3 % de protéines,
-
Environ 50 % d’eau.
Cette huile est composée principalement de triglycérides, c’est-à-dire de graisses constituées d’acides gras. Elle se distingue par une forte teneur en acides gras saturés à chaîne courte ou moyenne (environ 92 %), et seulement 8 % d’acides gras insaturés.
Parmi les acides gras saturés, les plus présents sont :
-
L’acide laurique (44 à 55 %),
-
L’acide myristique (16 à 21 %),
-
L’acide palmitique (7 à 12 %),
-
L’acide caprylique (4,5 à 10 %),
-
L’acide caprique (3 à 8 %),
-
Et l’acide stéarique (2 à 5 %).
Quant aux acides gras insaturés, on y retrouve principalement :
-
L’acide oléique (4 à 12 %),
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Et l’acide linoléique (1 à 3 %).
Calendrier des récoltes :
- jan
- fev
- mar
- avr
- mai
- jui
- jul
- aou
- sep
- oct
- nov
- dec
Application
Principaux domaines d’applications :
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Cosmétique
L’huile végétale de coco est une matière première très appréciée en formulation cosmétique pour sa richesse en acides gras saturés, sa texture onctueuse et son parfum exotique naturel.
Parmis ses propriétés nous retrouvons :
- Protection des cheveux : Grâce à sa capacité à pénétrer profondément la fibre capillaire, l’huile de coco aide à limiter la perte de protéines.
- Émolliente : Elle hydrate efficacement les peaux sèches tout en renforçant la barrière cutanée.
- Antifongique : Ses acides gras permettent d’inhiber la croissance des dermatophytes.
- Répulsif naturel : Elle se révèle utile pour éloigner les mouches noires et prévenir leurs morsures.
Dose recommandée : entre 0,5 % et 5 %, selon le type de formulation et la texture souhaitée.
Technique et règlementaire
Informations détaillées :
Désignation commerciale : | Coco Huile végétale vierge bio Philippines COSMOS |
Famille de produit : | COCO |
Type d'extrait : | Huile végétale |
INCI Cosing : | Cocos nucifera oil |
Pays de fabrication : | PHILIPPINES |
Pays de récolte : | PHILIPPINES |
Partie de la plante : | Fruit |
Mode d'emploi Particuliers : | Ingrédient |
Nom Botanique : | Cocos nucifera L. |
Composition : | 100% pure et naturelle. Vierge, pressée à froid. |
Vente réglementée : | Non |
N° CAS EINECS : | 8001-31-8 |
N° CAS TSCA : | 8001-31-8 |
N° CE : | 232-282-8 |
Point éclair (°C) : | 300 |
Durabilité minimale (mois) : | 24 |
Référence interne : | BCE1506 |
Données Transport Matière Dangereuse : | Non classé dangereux |
Certifications par des organismes de contrôle accrédités :
Conseils d’utilisation
Mode d'emploi :
Ingrédient pour préparation cosmétique, ne pas ingérer.
Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation
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