Basilic BIO

Production

Fabrication

Un approvisionnement en huile essentielle de basilic auprès de fournisseurs approuvés permet de proposer cette huile esssentielle de basilic type "méthylchavicol".

Culture

Plante herbacée de la famille des Lamiaceae, originaire d'Asie du Sud, le basilic a été importé en Égypte il y a au moins 4 000 ans et est en majorité cultivée comme plante aromatique et condimentaire,
C’est une plante rustique au feuillage odorant qui, bien que cultivée dans le monde entier, reste associée à la gastronomie méditerranéenne et asiatique.

Par distillation des parties aériennes de la plante, à la vapeur, on obtient l’huile essentielle d'Ocimum basilicum L.

Application

Les extraits de basilic entrent dans la composition dans de produits cosmétiques tels que des masques et soins capillaires. La fraîcheur qu’ils apportent est utilisé dans les soins pour peaux fatiguées et matures.

La note froide, verte, végétale (caractéristique du basilic Thaï fraîchement coupé) apporté par l’huile essentielle d'Ocimum basilicum L, renforce la touche épicée et suggère l’estragon.
Cette huile s’associe particulièrement bien avec les senteurs anisées des citrus. Elle convient parfaitement à la construction de fougères ou de colognes.

L’huile essentielle de basilic a une saveur fraiche et anisée, elle peut être utilisé comme une huile essentielle alimentaire en cuisine ou dans la création de denrée alimentaire :

• Sauces : Essentielle dans le pesto, les sauces tomate, et les vinaigrettes pour une saveur herbacé
• Marinades : Parfaite pour mariner le poulet, le poisson ou les légumes, apportant une fraîcheur aromatique.
• Plats salés : Ajoutez à des plats de pâtes, des salades ou des pizzas pour une note fraiche et vivifiante.

Aromathérapie :

Principaux composants :

• Methylchavicol (Estragol) (50 à 80%),
• Linalol (8,00 à 30%),
• Delta Cadinène  (<= 3,00%),
• Béta bisabolène (<= 3,00%),
• Cinéol 1,8 (Eucalyptol) (<= 3,00%).

Technique et règlementaire

Conseils d’utilisation

Mode d'emploi :

Pour une utilisation en arôme, diluer préalablement l'huile essentielle dans la matière grasse de la recette (20 gouttes maximum / kg de préparation finale). Ne pas utiliser dans la préparation de boissons. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser pour les enfants de moins de 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des antécédents de troubles épileptiques ou convulsifs ainsi que chez les personnes allergiques aux huiles essentielles et extraits de plantes.

Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation